torsdag 30. august 2012

Romtopf

Romtopf er skitgodt, og attpåtil artig å lage.

Du trenger et stort syltetøyglass og et utvalg av friske bær og frukt. Styr unna blåbær, de misfarger hele greia. I tillegg trenger du hvit rom og sukker. Fyll opp glasset med frukt og bær lagvis.

Bland 100 g sukker pr 2 dl rom og hell over bærene til glasset er fullt. Bærene kan etter en stund finne på å falle litt sammen, og da er det bare å fylle på med mer bær og rom/sukker.

La glasset stå lagret i minst 3 uker. Bærene er nydelige til f. eks is-desserter og laken kan drikkes som likør. 

Jeg gleder meg allerede. Dette glasset får nok ikke så lengre enn det må :)

Ingen kommentarer: